Resep dan Cara Membuat Burger Tahu




Resep dan Cara Membuat Burger Tahu
Bahan-bahan yang digunakan:
  • 300 gram tahu
  • 100 gram daging ayam cincang
  • 1 sendok makan terigu
  • 2 sendok makan mentega
  • 4 buah roti burger
  • 4 lembar daun selada
  • 2 buah tomat diiris tipis
  • 1 buah mentimun diiris tipis

Bumbu:
  • 1 batang daun bawang , diiris halus 
  • 1 sendok makan bawang goreng, haluskan
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan saus BBQ
  • Saus Tomat dan Mayones secukupnya
  • 1 sendok teh garam


Cara Membuatnya:
  1. Tiriskan tahu hingga kering lalu haluskan
  2. Campur tahu halus dengan daging ayam, tepung terigu, dan bumbu. Aduk hingga rata
  3. Bagi adonan menjadi 4 bagian, bentuk masing-masing menjadi bundar pipih
  4. panaskan mentega hingga leleh. goreng burger hingga cokelat kekuningan di kedua sisinya, tiriskan
  5. belah roti burger masing-masing menjadi 2 bagian
  6. susun sebagai berikut: Potongan roti burger bagian bawah, daun selada, irisan tomat, tahu burger beri diatasnya saus BBQ, daun selada beri diatasnya saus tomat dan mayones secukupnya, tutup dengan potongan roti burger bagian atas.
  7. Sajiakan



Baca Juga Resep dan Cara Membuat Mushroom tart


Comments

Popular posts from this blog

Resep dan Cara Membuat Orak-Arik Tahu Taoge

Resep Masakan Sambal Hijau Ikan Teri Khas Masakan Padang

Resep dan Cara Membuat Apple Pie